Font Size

Czcionka
alexjones.pl Informacje z Polski Nadchodzi to słynne zbliżenie biznesu i uniwersytetu. Nowy kierunek: zarządzanie w McDonalds
Kategoria: Informacje z Polski   Piątek, 26 lipiec 2019 09:01 Autor: Andreas

Nadchodzi to słynne zbliżenie biznesu i uniwersytetu. Nowy kierunek: zarządzanie w McDonalds

Nadchodzi to słynne zbliżenie biznesu i uniwersytetu. Nowy kierunek: zarządzanie w McDonalds skhakirov/Flickr/CC BY-SA 2.0

Polska nauka poczyniła kolejny krok w stronę ostatecznej kompromitacji. Po doktoratach złożonych przez szemranych biznesmenów i trenerów rozwoju osobistego, doczekaliśmy chwili, w której znana uczelnia, Akademia Leona Koźmińskiego w Warszawie uruchomiła kierunek studiów – zarządzanie w restauracji szybkiej obsługi.

Hasło „zbliżenia nauki z biznesem” to powtarzanie od lat zaklęcie w debatach o przyszłości i reformach systemu szkolnictwa wyższego. Teraz, dzięki prywatnej uczelni z Warszawy możemy się przekonać jak ów mariaż będzie wyglądał w polskich warunkach.

Akademia im. Leona Koźmińskiego ogłosiła, że od października uruchomi nowy kierunek studiów – zarządzanie w sektorze QSR (quick service restaurants, czyli restauracji szybkiej obsługi). Studia będą to licencjackie i niestacjonarne, aby przyszli absolwenci mogli zarazem zbierać szlify przy przyrządzaniu kanapek i smażeniu frytek.

Spośród 1100 godzin nauki, połowę spędzą w restauracjach, których symbolem jest klaun. Druga połowa będzie miała charakter teoretyczny. Adepci będą zgłębiać wiedzę m.in. na temat zarządzania zespołem, planowania pracy i psychologicznych aspektów biznesu. Ponadto, w programie studiów znalazły się zajęcia z obszarów zarządzania, ochrony środowiska, zarządzania zespołem, marketingu, finansów, IT i logistyki.

– Mamy do czynienia z kompletną kompromitacją idei współpracy sektora prywatnego z uniwersytetem – mówi w rozmowie z Portalem Strajk dr Krystian Szadkowski z Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza w Poznaniu. – Ta przykra sprawa pokazuje, że warunkach gospodarki peryferyjnej biznes oczekuje od polskiej nauki głównie tresury siły roboczej mogącej wypełnić mało atrakcyjne stanowiska pracy – wskazuje.

– Uczelnia im. Leona Koźmińskiego, która w wielu przypadkach angażowała się w nieco bardziej ambitne projekty, w tym wypadku kieruje się przypuszczalnie potrzebą ratowania finansów w obliczu postępującego niżu demograficznego. Mam nadzieję, że podobne zaprzeczające idei wyższego kształcenia praktyki nigdy nie będą miały miejsca na żadnej publicznej uczelni – dodaje dr Szadkowski.

 



Źródło: Portal STRAJK


Polub nas na facebooku

Oceń ten artykuł
(1 głos)



Ostatnio zmieniany Piątek, 26 lipiec 2019 07:41
alexjones.pl Informacje z Polski Nadchodzi to słynne zbliżenie biznesu i uniwersytetu. Nowy kierunek: zarządzanie w McDonalds